#آبگوشت medias

Posts tagged on #آبگوشت

Top Posts Recent Posts

Top Posts

@OURIRAN.insta
غذای اصیل ایرانی آبگوشت و مخلفات 🇮🇷
#آبگوشت(شوربا یا #دیزی یا پیتی) یکی از غذاهای #سنتی و اصیل ایران است.
#غذای_ایرانی #خوراک_ایرانی
___
By: @akram.a54
Location: Abgoosht, which refers to the traditional stone crocks it is served in. Some describe it as a

@OURIRAN.insta غذای اصیل ایرانی آبگوشت و مخلفات 🇮🇷 #آبگوشت(شوربا یا #دیزی یا پیتی) یکی از غذاهای #سنتی و اصیل ایران است. #غذای_ایرانی #خوراک_ایرانی ___ By: @akram.a 54 Location: Abgoosht, which refers to the traditional stone crocks it is served in. Some describe it as a "hearty mutton #Persian soup thickened with chickpeas." #IRAN .🇮🇷 هشتگ👈 #ouriran ...

این آبگوشت دقیقا مث قهوه خونه های معروفه. درست کنید و لذت ببرید😋
❌❌ قورمه کردن گوشت یعنی بدون روغن گوشت تفت بخوره و با چربی گوشت سرخ بشه. ۳ مزیت داره👇
۱_ باعث میشه در زمان پخت آبگوشت کف نکنه و سیاه نشه
۲_بوی ضخم گوشت گرفته بشه 
۳_در زمان پخت طولانی گوشت، شکل ظاهری گوشت حفظ بشه❌❌ #آبگوشت

گوشت گوسفندی شامل (قلوه گاه گوسفندی مغز ران و مقداری دنبه)
پیاز ۲ عدد متوسط نگینی شده
سیب زمینی ۳ عدد متوسط
لوبیا سفید و نخود آبگوشتی از هر کدوم ۱ لیوان خیس خرده (۲۴ ساعت خیس بخوره ک راحت تر پخته بشه)
زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
نمک ب میزان لازم
رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری
گوجه ۱ عدد

اول از همه گوشت رو قرمه میکنیم (یعنی بدون روغن و با چربی گوشت میپزیم) بعد پیاز رو بهش اضافه میکنیم نیاز نیست سرخ بشه فقط نرم بشه کافیه ادویه رو اضافه میکنیم ک عطر ادویه خارج بشه. رب گوجه رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم. توی قابلمه میریزیم و ۸ لیوان آب جوش اضافه کرده و حبوبات رو اضافه میکنیم (عزیزانی ک زود پز دارن واسه اطمینان میتونن حبوبات رو با زود پز بپزن) میزاریم تا حبوبات بمزن حدودا ۱ ساعت و نیم تا ۲ ساعت نیاز هست با حرارت پایین پخته بشه. بعد سیب زمینی رو اضافه کرده میزاریم بپزه. برای سیب زمینی نیم ساعت کافیه. تو این زمان دنبه رو له کرده و نمک اضافه میکنیم ب آبگوشت. و در ۱۰ دقیقه آخر گوجه رو نصف کرده و اضافه میکنیم. بعد حرارت را خاموش کرده و نوش جان میکنیم😋 نون سنگک ترشی و سبزی و دوغ فراموش نشه😄

@qaza_deser_1.

این آبگوشت دقیقا مث قهوه خونه های معروفه. درست کنید و لذت ببرید😋 ❌❌ قورمه کردن گوشت یعنی بدون روغن گوشت تفت بخوره و با چربی گوشت سرخ بشه. ۳ مزیت داره👇 ۱_ باعث میشه در زمان پخت آبگوشت کف نکنه و سیاه نشه ۲_بوی ضخم گوشت گرفته بشه ۳_در زمان پخت طولانی گوشت، شکل ظاهری گوشت حفظ بشه❌❌ #آبگوشت گوشت گوسفندی شامل (قلوه گاه گوسفندی مغز ران و مقداری دنبه) پیاز ۲ عدد متوسط نگینی شده سیب زمینی ۳ عدد متوسط لوبیا سفید و نخود آبگوشتی از هر کدوم ۱ لیوان خیس خرده (۲۴ ساعت خیس بخوره ک راحت تر پخته بشه) زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری نمک ب میزان لازم رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری گوجه ۱ عدد اول از همه گوشت رو قرمه میکنیم (یعنی بدون روغن و با چربی گوشت میپزیم) بعد پیاز رو بهش اضافه میکنیم نیاز نیست سرخ بشه فقط نرم بشه کافیه ادویه رو اضافه میکنیم ک عطر ادویه خارج بشه. رب گوجه رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم. توی قابلمه میریزیم و ۸ لیوان آب جوش اضافه کرده و حبوبات رو اضافه میکنیم (عزیزانی ک زود پز دارن واسه اطمینان میتونن حبوبات رو با زود پز بپزن) میزاریم تا حبوبات بمزن حدودا ۱ ساعت و نیم تا ۲ ساعت نیاز هست با حرارت پایین پخته بشه. بعد سیب زمینی رو اضافه کرده میزاریم بپزه. برای سیب زمینی نیم ساعت کافیه. تو این زمان دنبه رو له کرده و نمک اضافه میکنیم ب آبگوشت. و در ۱۰ دقیقه آخر گوجه رو نصف کرده و اضافه میکنیم. بعد حرارت را خاموش کرده و نوش جان میکنیم😋 نون سنگک ترشی و سبزی و دوغ فراموش نشه😄 @qaza_deser_ 1 ...

آبگوشت فقط يه بهانه است يه بهانه براي دور هم بودن 🤗هميشه قديميا ميگفتن يه آبگوشت دور هم ميخوريم 😞يعني ارزونترين غذا بود و اينو ميگفتن كه حتما اوني كه دلشون ميخواد بياد خونشون 😞بياد و بهانه ايي نياره وقتا هدر نميرفت وقتي با هم بودن نيازي به مشاور براي گفتن مشكلات نداشتن تو اون دور همي ها مشكلات مطرح ميشد و آخر سر يه جمع بندي ميكردن و تمام ميشد 😊آخه مشكلات هم عمقي نداشت .من نميدونم الان چه جوريه فقط ميشنوم كه ديگه مثل قبلنا نيست .آبگوشت ديگه جزو ليست غذاهاي ارزون نيست و ما هم ديگه همديگه رو دوست نداريم؟ شما چي فكر ميكنيد ؟؟؟؟؟..............#آبگوشت #ابگوشت #آبگوشت_اصیل #ابگوشت_خوشمزه #آبگوشت_سنتی #آشپزي #آشپزي_ايراني #غذا #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #افطار #افطاري_ساده #persianfood #ايرانيان_تركيه #ايرانيان_مقيم_امارات #ايرانيان_تورنتو #ايرانيان_موفق #ايرانيان_سوئد #ايرانيان_المان #ايرانيان_امريكا #ايرانيان_كانادا #ايرانيان_استانبول #ايرانيان_استراليا #flavorfun #.

آبگوشت فقط يه بهانه است يه بهانه براي دور هم بودن 🤗هميشه قديميا ميگفتن يه آبگوشت دور هم ميخوريم 😞يعني ارزونترين غذا بود و اينو ميگفتن كه حتما اوني كه دلشون ميخواد بياد خونشون 😞بياد و بهانه ايي نياره وقتا هدر نميرفت وقتي با هم بودن نيازي به مشاور براي گفتن مشكلات نداشتن تو اون دور همي ها مشكلات مطرح ميشد و آخر سر يه جمع بندي ميكردن و تمام ميشد 😊آخه مشكلات هم عمقي نداشت .من نميدونم الان چه جوريه فقط ميشنوم كه ديگه مثل قبلنا نيست .آبگوشت ديگه جزو ليست غذاهاي ارزون نيست و ما هم ديگه همديگه رو دوست نداريم؟ شما چي فكر ميكنيد ؟؟؟؟؟..............#آبگوشت #ابگوشت #آبگوشت_اصیل #ابگوشت_خوشمزه #آبگوشت_سنتی #آشپزي #آشپزي_ايراني #غذا #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #افطار #افطاري_ساده #persianfood #ايرانيان_تركيه #ايرانيان_مقيم_امارات #ايرانيان_تورنتو #ايرانيان_موفق #ايرانيان_سوئد #ايرانيان_المان #ايرانيان_امريكا #ايرانيان_كانادا #ايرانيان_استانبول #ايرانيان_استراليا #flavorfun # ...

🛑عمارت فردوس، فردوسی🛑
دوستانی که دنبال غذا و فضای سنتی تو منطقه فردوسی (مرکز تهران) میگردن، اینجا جای مناسبیه👍
🛑
با فضا و دکوراسیون اینجا خیلی حال کردم، مخصوصاً با حوض وسطش که در کنار موسیقی زنده لذت غذا خوردن رو چند برابر کرد
🛑
غذاهاش هم انصافاً خوشمزه و با کیفیت و حجیم بود و البته گروووون🙄👎
بین غذاها با کوبیده و قیمه نثارش بیشتر حال کردم😍
تنها نکته منفی اینجا گرون بودن غذاهاش بود و اگه قیمت‌ها کمی منصفانه‌تر بود، یه انتخاب عالی برای دورهمی‌های خونوادگی و قرارهای کاری یا دوستانه بود👍
🛑
راستی اگه تا دهم خرداد برای شام یا افطار برید اینجا، لازم نیست ورودی موسیقی (نفری ده تومن) پرداخت کنید
🛑
فاکتور عکس آخر
تهران - میدان فردوسی - مجتمع تجارت جهانی فردوسی - طبقه چهارم
🛑
پیج مارو به دوستان شکموتون معرفی کنید👇
👉👉👉👉@dani_food_koo
✋😉
#رستوران#سنتی#عمارت#کباب#غذا#کوبیده#لقمه#برنج#قیمه_نثار#آبگوشت#دیزی#کیفیت#قیمت#دورهمی#حوض#قلیون#خوشمزه#موسیقی_زنده#رستورانگردی#رستورانبازها#تیستر#تهرانگرد#ایران#تهران#فردوسی#میدان_فردوسی#دنی_فود#dani_food#food#foods.

🛑عمارت فردوس، فردوسی🛑 دوستانی که دنبال غذا و فضای سنتی تو منطقه فردوسی (مرکز تهران) میگردن، اینجا جای مناسبیه👍 🛑 با فضا و دکوراسیون اینجا خیلی حال کردم، مخصوصاً با حوض وسطش که در کنار موسیقی زنده لذت غذا خوردن رو چند برابر کرد 🛑 غذاهاش هم انصافاً خوشمزه و با کیفیت و حجیم بود و البته گروووون🙄👎 بین غذاها با کوبیده و قیمه نثارش بیشتر حال کردم😍 تنها نکته منفی اینجا گرون بودن غذاهاش بود و اگه قیمت‌ها کمی منصفانه‌تر بود، یه انتخاب عالی برای دورهمی‌های خونوادگی و قرارهای کاری یا دوستانه بود👍 🛑 راستی اگه تا دهم خرداد برای شام یا افطار برید اینجا، لازم نیست ورودی موسیقی (نفری ده تومن) پرداخت کنید 🛑 فاکتور عکس آخر تهران - میدان فردوسی - مجتمع تجارت جهانی فردوسی - طبقه چهارم 🛑 پیج مارو به دوستان شکموتون معرفی کنید👇 👉👉👉👉@dani_food_koo ✋😉 #رستوران#سنتی#عمارت#کباب#غذا#کوبیده#لقمه#برنج#قیمه_نثار#آبگوشت#دیزی#کیفیت#قیمت#دورهمی#حوض#قلیون#خوشمزه#موسیقی_زنده#رستورانگردی#رستورانبازها#تیستر#تهرانگرد#ایران#تهران#فردوسی#میدان_فردوسی#دنی_فود#dani_food #food #foods ...

#باقلا قاتوق (مشاهده کلیپ های بیشتر)
‏🔶 @Pouya_branding 📚👨🏻‍🍳 مواد لازم :👇
باقلا كشاورزي يا پاچ باقلا پاك كرده : ١پيمانه
شويد خشك : ۱ تا ١/٥ ق غ (شويدتازه:٣ ق غ)
نمك و فلفل زردچوبه : به ميزان لازم
كره يا روغن حيوانی : مقداری
سير : ٢ حبه
تخم مرغ : ٢عدد
. 
دستور تهیه :👇
اول از همه باقاليها رو پاك كنيد و بشوريد و بريزيد تو گمج و بزاريدش رو اجاق گاز و بهش نمك و فلفل و زردچوبه و شويد و اضافه كنيد،سير رنده شده رو بهش أضافه كنيد و بهش كره يا روغن حيواني رو اضافه كنيد و تفتش بديد.
كمي كه تفت داديد بهش ابجوش اضافه كنيد حدود ٢ ليوان و بزاريد تا با شعله ملايم بپزه.((آبش بايد ٢ بند انگشت از باقاليها بيشتر باشه))
وقتي باقاليها پخت تخم مرغها رو بهش اضافه كنيد، بعد از اضافه كردن تخم مرغ خورشت رو هم نزنيد ، وقتي كمي تخم مرغ سفت شد ميتونيد خورشتتون و هم بزنيد ....تخم مرغ كه پخته شد خورشتتون آمادست و زيرش و خاموش كنيد.
من خورشتهای محلی رو تو گمج درست میکنم
❌گمج یه قابلمه سنتی هستش که در شمال کشورمون ازش استفاده میشه و جنسش از گل هستش و قسمت بیرونی  و داخلش لعابکاری شده ست.
به درب گمج نوخون میگن.
وقتی داخل گمج میخواید غذا درست کنید اولش باید حرارت کم باشه بعد که گمج گرم شد حرارت و رو متوسط میزاریم، اگه حرارت زیاد باشه گمج  ترک میخوره. .
⭕️ @pouya_branding 👈🏻
⭐️ @pouya_branding 👈🏻
⭕️ @pouya_branding 👈🏻
.
⚠️مارو به دوستاتون معرفی کنید، دو نفر از عزیزانتون رو‌ زیر این پست تگ/منشن کنید.
#رشت
#گیلان
#غذای_محلی
#خوشمزه 
#خورشت 
#خورش 
#ماه_رمضان 
#لذیذ 
#غذای_خانگی 
#غذای_خونگی 
#آشپزی_سالم 
#تهران
#گیلکی
#قیمه
#قورمه
#آبگوشت
#باقالی_پلو.

#باقلا قاتوق (مشاهده کلیپ های بیشتر) ‏🔶 @Pouya_branding 📚👨🏻‍🍳 مواد لازم :👇 باقلا كشاورزي يا پاچ باقلا پاك كرده : ١پيمانه شويد خشك : ۱ تا ١/٥ ق غ (شويدتازه:٣ ق غ) نمك و فلفل زردچوبه : به ميزان لازم كره يا روغن حيوانی : مقداری سير : ٢ حبه تخم مرغ : ٢عدد . دستور تهیه :👇 اول از همه باقاليها رو پاك كنيد و بشوريد و بريزيد تو گمج و بزاريدش رو اجاق گاز و بهش نمك و فلفل و زردچوبه و شويد و اضافه كنيد،سير رنده شده رو بهش أضافه كنيد و بهش كره يا روغن حيواني رو اضافه كنيد و تفتش بديد. كمي كه تفت داديد بهش ابجوش اضافه كنيد حدود ٢ ليوان و بزاريد تا با شعله ملايم بپزه.((آبش بايد ٢ بند انگشت از باقاليها بيشتر باشه)) وقتي باقاليها پخت تخم مرغها رو بهش اضافه كنيد، بعد از اضافه كردن تخم مرغ خورشت رو هم نزنيد ، وقتي كمي تخم مرغ سفت شد ميتونيد خورشتتون و هم بزنيد ....تخم مرغ كه پخته شد خورشتتون آمادست و زيرش و خاموش كنيد. من خورشتهای محلی رو تو گمج درست میکنم ❌گمج یه قابلمه سنتی هستش که در شمال کشورمون ازش استفاده میشه و جنسش از گل هستش و قسمت بیرونی و داخلش لعابکاری شده ست. به درب گمج نوخون میگن. وقتی داخل گمج میخواید غذا درست کنید اولش باید حرارت کم باشه بعد که گمج گرم شد حرارت و رو متوسط میزاریم، اگه حرارت زیاد باشه گمج ترک میخوره. . ⭕️ @pouya_branding 👈🏻 ⭐️ @pouya_branding 👈🏻 ⭕️ @pouya_branding 👈🏻 . ⚠️مارو به دوستاتون معرفی کنید، دو نفر از عزیزانتون رو‌ زیر این پست تگ/منشن کنید. #رشت #گیلان #غذای_محلی #خوشمزه #خورشت #خورش #ماه_رمضان #لذیذ #غذای_خانگی #غذای_خونگی #آشپزی_سالم #تهران #گیلکی #قیمه #قورمه #آبگوشت #باقالی_پلو ...

@artwork.store 
ایکاش یکی ازین ماکتها مال من بود😫😫
.
سلام مامى جون 
همه ى وسايل اين ماكت  دهه شصتى رو با دست ساختم كه اغلبشون با دور ريختنى ها و ضايعات ساخته شدن  البته جز  فرشش كه آماده است و يه طرحاييشو به عنوان تو سينى  يا پد موس  كامپيوتر ميشه تو بازارچه هاى سنتى پيدا كرد.
براى ساخت اين مهتابى از يه تيكه طلق شفاف و كاغذ روغنى  كه هر كدوم رو ده در چهار سانت برش زديم استفاده ميكنيم .
دو تا تيكه ى دايره اى  لازم داريم براى دو انتهاى  لامپمون ،ميشه دكمه  گذاشت يا از چرخ گيره ى پرده استفاده كرد ١.حالا بايد طلق رو لوله كرد.
٢.كاغذ روغنى رو لوله كرد و گذاشت داخل طلق  لوله شده .
٣.و خوب پيچوندش تا وقتى كه متناسب بشه  با اون تيكه ى پلاستيكى كه براى انتهاش پيدا كرديم .
٤.با چسب قطره اى كوچيك  طلق رو محكم كنيد 
٥.پايه هاى لامپ ال اى دى تون رو كوتاه تر كنيد ،سيم نازك بهش وصل كنيد  و بذاريدش داخل لامپتون و دو انتها رو با اون دو تا  دايره كه بهتره با لاك يا اسپرى نقره اى رنگشون كنيد ،ببنديد .
٦مرحله ى آخر كارمون  ساختن قاب مهتابيه كه براش از  چوب بستنى استفاده ميكنيم .
اگه لامپمون رو با طلق ده سانت ساختيم ،قابش رو يازده سانت برش ميزنيم ،
اندازه ها كاملا به اين بستگى داره كه  از چه وسايلى براى كار استفاده  كرده باشيد و متغيره.
.
#دکوری_مامی_دستسازه #نوستالژی#ماکت#لیلیپوت#آبگوشت#دهه_٦٠ 
دوستان لطفا نظرات مخالف خود را محترمانه بیان کنید.
❌توهین= بلاک❌
.
سوالات خود را فقط زیر همین پست از #بانو جان میتونید بپرسید لطفا  سوالتان را به ما دایرکت نفرستید🙏 .
..
معرفی محصولات دستسازه در پیج دوم فروشگاه مامی شاپ 👇
@mamidastsazeh_shop
@mamidastsazeh_shop
.
پیج مشاوره کسب و کار
@mamibussiness 
@mamibussiness .

عضویت در کانال تلگرام ما کافیه روی لینک آبی بالای پیج کلیک کنید یا در بخش جستجو‌تلگرام آیدی ما را سرچ کنید👇

@mamidastsazeh 
@mamidastsazeh 
#mamidastsazeh

#مامی_دستسازه#دستساز#دستسازه_مامی#
#هنر_دست#ایده#کاردستی#خانگی#کدبانو#خانه_داری#خلاقانه#زنان#زنانه#خلاقیت##هنرمند#کاردستی_هنر_خلاقیت #هنردرخانه
#هنری#مامی#مادران#دستسازه#مادران_هنرمند#آموزش_هنری.

@artwork.store ایکاش یکی ازین ماکتها مال من بود😫😫 . سلام مامى جون همه ى وسايل اين ماكت دهه شصتى رو با دست ساختم كه اغلبشون با دور ريختنى ها و ضايعات ساخته شدن البته جز فرشش كه آماده است و يه طرحاييشو به عنوان تو سينى يا پد موس كامپيوتر ميشه تو بازارچه هاى سنتى پيدا كرد. براى ساخت اين مهتابى از يه تيكه طلق شفاف و كاغذ روغنى كه هر كدوم رو ده در چهار سانت برش زديم استفاده ميكنيم . دو تا تيكه ى دايره اى لازم داريم براى دو انتهاى لامپمون ،ميشه دكمه گذاشت يا از چرخ گيره ى پرده استفاده كرد ١.حالا بايد طلق رو لوله كرد. ٢.كاغذ روغنى رو لوله كرد و گذاشت داخل طلق لوله شده . ٣.و خوب پيچوندش تا وقتى كه متناسب بشه با اون تيكه ى پلاستيكى كه براى انتهاش پيدا كرديم . ٤.با چسب قطره اى كوچيك طلق رو محكم كنيد ٥.پايه هاى لامپ ال اى دى تون رو كوتاه تر كنيد ،سيم نازك بهش وصل كنيد و بذاريدش داخل لامپتون و دو انتها رو با اون دو تا دايره كه بهتره با لاك يا اسپرى نقره اى رنگشون كنيد ،ببنديد . ٦مرحله ى آخر كارمون ساختن قاب مهتابيه كه براش از چوب بستنى استفاده ميكنيم . اگه لامپمون رو با طلق ده سانت ساختيم ،قابش رو يازده سانت برش ميزنيم ، اندازه ها كاملا به اين بستگى داره كه از چه وسايلى براى كار استفاده كرده باشيد و متغيره. . #دکوری_مامی_دستسازه #نوستالژی#ماکت#لیلیپوت#آبگوشت#دهه_٦٠ دوستان لطفا نظرات مخالف خود را محترمانه بیان کنید. ❌توهین= بلاک❌ . سوالات خود را فقط زیر همین پست از #بانو جان میتونید بپرسید لطفا سوالتان را به ما دایرکت نفرستید🙏 . .. معرفی محصولات دستسازه در پیج دوم فروشگاه مامی شاپ 👇 @mamidastsazeh_shop @mamidastsazeh_shop . پیج مشاوره کسب و کار @mamibussiness @mamibussiness . عضویت در کانال تلگرام ما کافیه روی لینک آبی بالای پیج کلیک کنید یا در بخش جستجو‌تلگرام آیدی ما را سرچ کنید👇 @mamidastsazeh @mamidastsazeh #mamidastsazeh #مامی_دستسازه#دستساز#دستسازه_مامی# #هنر_دست#ایده#کاردستی#خانگی#کدبانو#خانه_داری#خلاقانه#زنان#زنانه#خلاقیت##هنرمند#کاردستی_هنر_خلاقیت #هنردرخانه #هنری#مامی#مادران#دستسازه#مادران_هنرمند#آموزش_هنری ...

کباب خوبیه😋
#غذای_ساده #سالاد_ماکارانی #مرغ #سانازمینایی #سانازسانیا #سحری #افطاری #صبحانه #سس #ساندویج #پیتزا #همبرگر #بستنی #آبگوشت #کوفته #سوسیس_تخم_مرغ #گوشت #کباب #کیک_تولد #کافی_شاپ #یخ #سبزیجات #سالاد #رژیم #سالاد_ماکارانی #سالاد_فصل #سالاد_سزار #کیک_تولد #کیک #شیرینی_خونگی #فستفود
#food. Mood3.

کباب خوبیه😋 #غذای_ساده #سالاد_ماکارانی #مرغ #سانازمینایی #سانازسانیا #سحری #افطاری #صبحانه #سس #ساندویج #پیتزا #همبرگر #بستنی #آبگوشت #کوفته #سوسیس_تخم_مرغ #گوشت #کباب #کیک_تولد #کافی_شاپ #یخ #سبزیجات #سالاد #رژیم #سالاد_ماکارانی #سالاد_فصل #سالاد_سزار #کیک_تولد #کیک #شیرینی_خونگی #فستفود #food . Mood3 ...

.
ظهر جمعه تون بخیر
.
ناهار روز جمعه ،آبگوشت تو دل طبیعت😊😋😋
.
#جمعه#ناهار_جمعه#طبیعت#دل_طبیعت#دیزی#آبگوشت.

. ظهر جمعه تون بخیر . ناهار روز جمعه ،آبگوشت تو دل طبیعت😊😋😋 . #جمعه#ناهار_جمعه#طبیعت#دل_طبیعت#دیزی#آبگوشت ...

خورش کدو (مشاهده کلیپ های بیشتر)
‏🔶 @Pouya_branding 📚👨🏻‍🍳 مواد لازم :👇
گوشت تکه شده ۴۰۰ گرم
کدو سبز به میزان دلخواه
پیاز ریز خرد شده یک‌ عدد
رب گوجه یک ق غ سرپر
ادویه شامل زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، چوب دارچین، نمک
شکر دو ق غ
سرکه یک ق غ
.
دستور تهیه :👇
پیاز ریز خرد شده رو تفت بدین، مقداری که خشک‌شد، مقداری روغن اضافه کنید و تفت بدین تا پیاز سبک بشه. ادویه هارو بهش اضافه کنید و ی تفت کوچیک بدین، گوشت تکه شده رو اضافه کنید. تفت بدین تا تغییر رنگ بده و آبش خشک بشه، حالا رب گوجه رو اضافه کنید و تفت بدین تا کاملا روشن بشه و رنگ روغن روبه قرمزی بره. آب و چوب دارچین رو اضافه کنید و اجازه بدین تا گوشت کاملا بپزه.
کدوهای پوست کنده شده رو سرخ کنید و داخل تابه بچینید. گوشت های پخته شده رو ی گوشه از تابه اضافه کنید و از آب گوشت به مقداری اضافه کنید که فقط روی کدوهارو بگیره. نمک و چاشنی سرکه و شکر رو اضافه کنید و ۲۰ دقیقه زمان بدین تا اب گوشت غلیظ بشه و به روغن بیفته.
.
نکات :👇
-کدو خیلی زودپز هست ، پس گوشت کاملا پخته بهش اضافه کنید تا دیگه احتیاجی به پخت کامل نباشه. چون کدو زود ازهم وا میره.
-میتونین به جای سرکه و شکر، آبلیمو شکر اضافه کنید.
-کدو به تنهایی خیلی طعم نداره، پس حتما یا چاشنی که من گفتم اضافه کنید، یا غوره. این سبک که اموزش دادم بهتره رو به شیرینی بره.ولی واقعا لذیذه.
- کدو وقتی سرخ میشه مقداری آب میندازه، اون آب انتهای تابه برای کدو هست، نه روغن
-در کل خورش کم آبی هست، اگر دوست دارین آبدارتر باشه، آب گوشت بیشتری اضافه کنید ولی حواستون باشه موقع سرو‌ خورش کدوها له نشن.
-این غذا برای سحری مناسبه چون کدو بافت پر آبی داره و شمارو تشنه نمیکنه.
.
⭕️ @pouya_branding 👈🏻
⭐️ @pouya_branding 👈🏻
⭕️ @pouya_branding 👈🏻
.
⚠️مارو به دوستاتون معرفی کنید، دو نفر از عزیزانتون رو‌ زیر این پست تگ/منشن کنید.

#همبرگر 
#آبگوشت 
#خورشت 
#خورش 
#قیمه
#قورمه_سبزی
#خورشت_کرفس
#تهران
#غذای_خونگی 
#غذای_خانگی 
#آشپزی_خانگی 
#آشپزی_سالم 
#خوشمزه 
#لذیذ
#کدبانو.

خورش کدو (مشاهده کلیپ های بیشتر) ‏🔶 @Pouya_branding 📚👨🏻‍🍳 مواد لازم :👇 گوشت تکه شده ۴۰۰ گرم کدو سبز به میزان دلخواه پیاز ریز خرد شده یک‌ عدد رب گوجه یک ق غ سرپر ادویه شامل زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه، چوب دارچین، نمک شکر دو ق غ سرکه یک ق غ . دستور تهیه :👇 پیاز ریز خرد شده رو تفت بدین، مقداری که خشک‌شد، مقداری روغن اضافه کنید و تفت بدین تا پیاز سبک بشه. ادویه هارو بهش اضافه کنید و ی تفت کوچیک بدین، گوشت تکه شده رو اضافه کنید. تفت بدین تا تغییر رنگ بده و آبش خشک بشه، حالا رب گوجه رو اضافه کنید و تفت بدین تا کاملا روشن بشه و رنگ روغن روبه قرمزی بره. آب و چوب دارچین رو اضافه کنید و اجازه بدین تا گوشت کاملا بپزه. کدوهای پوست کنده شده رو سرخ کنید و داخل تابه بچینید. گوشت های پخته شده رو ی گوشه از تابه اضافه کنید و از آب گوشت به مقداری اضافه کنید که فقط روی کدوهارو بگیره. نمک و چاشنی سرکه و شکر رو اضافه کنید و ۲۰ دقیقه زمان بدین تا اب گوشت غلیظ بشه و به روغن بیفته. . نکات :👇 -کدو خیلی زودپز هست ، پس گوشت کاملا پخته بهش اضافه کنید تا دیگه احتیاجی به پخت کامل نباشه. چون کدو زود ازهم وا میره. -میتونین به جای سرکه و شکر، آبلیمو شکر اضافه کنید. -کدو به تنهایی خیلی طعم نداره، پس حتما یا چاشنی که من گفتم اضافه کنید، یا غوره. این سبک که اموزش دادم بهتره رو به شیرینی بره.ولی واقعا لذیذه. - کدو وقتی سرخ میشه مقداری آب میندازه، اون آب انتهای تابه برای کدو هست، نه روغن -در کل خورش کم آبی هست، اگر دوست دارین آبدارتر باشه، آب گوشت بیشتری اضافه کنید ولی حواستون باشه موقع سرو‌ خورش کدوها له نشن. -این غذا برای سحری مناسبه چون کدو بافت پر آبی داره و شمارو تشنه نمیکنه. . ⭕️ @pouya_branding 👈🏻 ⭐️ @pouya_branding 👈🏻 ⭕️ @pouya_branding 👈🏻 . ⚠️مارو به دوستاتون معرفی کنید، دو نفر از عزیزانتون رو‌ زیر این پست تگ/منشن کنید. #همبرگر #آبگوشت #خورشت #خورش #قیمه #قورمه_سبزی #خورشت_کرفس #تهران #غذای_خونگی #غذای_خانگی #آشپزی_خانگی #آشپزی_سالم #خوشمزه #لذیذ #کدبانو ...

Most Recent

👇👇👇
.
🔴😨وحشت #پیرمردهای_غربگرا از هم نشینی چند جوان #انقلابی .

آقایان #رائفی_پور و #جبرائیلی و #یامین_پور رفتن با هم آبگوشتی بخورن از دیشب تا حالا کل جبهه #لیبرالها و #ضدانقلاب و #اصلاحات و .... ریختن بهم و دارن فحش میدن و #تخریب میکنن و مردم رو میترسونن!!! 😩

#حسام_الدین_آشنا هم شروع کرده به #تخریب فرماندهان سابق و.... بابا چرا میترسید اینا فقط نشستن با هم #آبگوشت بخورن 😂😂 چرا میترسید آخه؟
چرا میترسید آخه؟
بابا چرا میترسید😂😂.

👇👇👇 . 🔴😨وحشت #پیرمردهای_غربگرا از هم نشینی چند جوان #انقلابی . آقایان #رائفی_پور و #جبرائیلی و #یامین_پور رفتن با هم آبگوشتی بخورن از دیشب تا حالا کل جبهه #لیبرالها و #ضدانقلاب و #اصلاحات و .... ریختن بهم و دارن فحش میدن و #تخریب میکنن و مردم رو میترسونن!!! 😩 #حسام_الدین_آشنا هم شروع کرده به #تخریب فرماندهان سابق و.... بابا چرا میترسید اینا فقط نشستن با هم #آبگوشت بخورن 😂😂 چرا میترسید آخه؟ چرا میترسید آخه؟ بابا چرا میترسید😂😂 ...

#دولت #دست #جیب #ملت #مردم #جهانگیری #روحانی #آشنا #حسام_الدین_آشنا #پیر #جوان #آبگوشت #رائفی_پور #یامین_پور #جبرائیلی #ترس #وحشت #کافر #کیش #انقلابی #رأی #تکرار.

#دولت #دست #جیب #ملت #مردم #جهانگیری #روحانی #آشنا #حسام_الدین_آشنا #پیر #جوان #آبگوشت #رائفی_پور #یامین_پور #جبرائیلی #ترس #وحشت #کافر #کیش #انقلابی #رأی #تکرار ...

دیزی سنگی 😋😋😋😋
خواص نخود و گوشت و قابلمه سنگی رو که تقریبا اکثرا میدانند ولی نکته مهم در طبخ آبگوشت و کلا خورشت ها گرفتن کف گوشت هست درواقع خونابه هارو باید دور ریخت😊 و ادامه طبخ... نخود تقریبا 12 ساعت درآب سرد و کمی نمک خیس خورده و 5 الی 6 ساعت روی شعله کم گاز پخته شده طعم دیزی در قابلمه سنگی عالیییییههه😊😊😊😊
گوجه که قبلا گفتم حساسیت زاست و سیب زمینی هم که جزء تراریخته هاست و البته نفخ را هم زیاد میکند
اون قسمت سیاه روی یخنی سس زرشک هست👌
#دیزی#آبگوشت#نخود#سنگی#قابلمه_سنگی#ارگانیک.

دیزی سنگی 😋😋😋😋 خواص نخود و گوشت و قابلمه سنگی رو که تقریبا اکثرا میدانند ولی نکته مهم در طبخ آبگوشت و کلا خورشت ها گرفتن کف گوشت هست درواقع خونابه هارو باید دور ریخت😊 و ادامه طبخ... نخود تقریبا 12 ساعت درآب سرد و کمی نمک خیس خورده و 5 الی 6 ساعت روی شعله کم گاز پخته شده طعم دیزی در قابلمه سنگی عالیییییههه😊😊😊😊 گوجه که قبلا گفتم حساسیت زاست و سیب زمینی هم که جزء تراریخته هاست و البته نفخ را هم زیاد میکند اون قسمت سیاه روی یخنی سس زرشک هست👌 #دیزی#آبگوشت#نخود#سنگی#قابلمه_سنگی#ارگانیک ...

⭕قسمت هشتم:
تو یک مجموعه ۸ قسمتی قراره ۴۲ جایی رو که اگر نرین و بمیرین بیهوده زندگی کردین رو نشونتون بدم ⭕
👈دوستاتون رو تگ کنید تا اونا هم بفهمن 👉
@chizhayebahal
#food #foodporn 
#غذا #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #غذای_سالم #غذای_فرنگی_آشپزی_با_عشق #رستوران #خوشمزه #خوشگل #استیک #شکلات #آبگوشت #آبنبات #شکلات_خوری #کیک🎂 #وافل #افطاری #غدای_ترکی #شکلات #نوتلا #پیراشکی #پیراشکی_کرمدار #پیراشکی_گوشت #پنیر_پیتزا #پنیر #سوخاری #پنیر_پیتزا #غذای_چینی #زولبیا_بامیه #زولبیا #باقلوا.

⭕قسمت هشتم: تو یک مجموعه ۸ قسمتی قراره ۴۲ جایی رو که اگر نرین و بمیرین بیهوده زندگی کردین رو نشونتون بدم ⭕ 👈دوستاتون رو تگ کنید تا اونا هم بفهمن 👉 @chizhayebahal #food #foodporn #غذا #غذای_ایرانی #غذای_سنتی #غذای_سالم #غذای_فرنگی_آشپزی_با_عشق #رستوران #خوشمزه #خوشگل #استیک #شکلات #آبگوشت #آبنبات #شکلات_خوری #کیک🎂 #وافل #افطاری #غدای_ترکی #شکلات #نوتلا #پیراشکی #پیراشکی_کرمدار #پیراشکی_گوشت #پنیر_پیتزا #پنیر #سوخاری #پنیر_پیتزا #غذای_چینی #زولبیا_بامیه #زولبیا #باقلوا ...

آمادگی برای برنامه ی امشب در رستوران پشت بام ماریانا 🎼🎤🎵
#مرند #تبريز #رستوران #كافي_شاپ #رستوران_گردی #تالار #عروسي #رستوران_سنتی #رستوران_ملل #غذای_ترک_ملل#چلوکباب_بختیاری#چلوکوبیده#چلوبرگ#جوجه_کباب#جوجه_سیخی#زرشک_پلو#آبگوشت#عصرانه#کافیشاپ#رستوران_بام_مرند#غذای_سنتی#موسیقی_زنده#جشن_تولد#ترحیم#سمینار#جلسه_اداری#دورهمی_خانوادگی#مراسم_بله_برون.

آمادگی برای برنامه ی امشب در رستوران پشت بام ماریانا 🎼🎤🎵 #مرند #تبريز #رستوران #كافي_شاپ #رستوران_گردی #تالار #عروسي #رستوران_سنتی #رستوران_ملل #غذای_ترک_ملل#چلوکباب_بختیاری#چلوکوبیده#چلوبرگ#جوجه_کباب#جوجه_سیخی#زرشک_پلو#آبگوشت#عصرانه#کافیشاپ#رستوران_بام_مرند#غذای_سنتی#موسیقی_زنده#جشن_تولد#ترحیم#سمینار#جلسه_اداری#دورهمی_خانوادگی#مراسم_بله_برون ...